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포르투갈식 샌드위치, 프란세지냐

아카이빙/정보

by 덱스트 2022. 8. 24. 05:15

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프란세지냐 
francesinha


프란세지냐는 프랑스 프렌치토스트를 포르투갈식으로 만든 음식으로

1950년 경부터 판매된 요리이다.

  
샌드위치 속에 구운 돼지고기, 햄, 소세지를 겹겹이 채우고 

녹인 치즈를 얹고 매콤한 토마토 소스를 뿌린다.

주로 감자튀김을 곁들여 먹는데

느끼할 수 있기 때문에 맥주나 콜라 준비가 필수이다.

 

 

 

 

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